amplf4y1muzja的部落格

工商時報【陳昌博】

由台灣咖啡協會、台灣區製茶工業同業公會及展昭國際企業共同主辦的2011台灣名茶、咖啡暨美酒展於25日至28日在世貿一館登場。今年的展會不僅展出台灣10幾個咖啡產區的特產咖啡，更有來自中美洲五個邦交國的精緻及經認證的咖啡做聯合展示，而展覽期間將進行的2011世界盃咖啡大師台灣選拔賽，可望將台灣跨國的咖啡軟實力做最精彩的展現。

主辦單位此次特邀全台各地特產咖啡豆，展現台灣豐富的資源與實力。如高雄紅豆咖啡、台中東勢咖啡、雲林古坑嵩岳咖啡、南投國姓鄉向陽咖啡、台東樂山溫泉咖啡、花蓮縣壽豐咖啡、台南東山咖啡、屏東卡彿魯岸咖啡、嘉義梅山瑞太咖啡等。

經由本地農業合作社聯合社協助輔導，不只推廣台灣特有的咖啡，也將台灣品牌行銷到國際。

優遊吧斯公司董事長鄭虞坪表示，阿里山地區種植的咖啡品種，種植環境位在海拔600至1,500公尺間的高地，結合中美洲咖啡大國的技術，使用有機肥料和與自然栽種工法生產的「優遊吧斯瑪翡阿里山咖啡」，在收成、包裝、儲存和運送均強調與生態共容的無農藥生產流程，經深入的測試與研究，用心產出屬於台灣特質的咖啡，最後再經專業機器烘焙，而成為優遊吧斯瑪翡阿里山的頂級咖啡豆。

中美洲經貿辦事處CATO指出，由薩爾瓦多外交部次長及宏都拉斯副總統率領的中美洲五國重要咖啡協會、產銷合作社與企業代表近40人，此次訪台除參展之外，也將與台灣咖啡業界共商合作拓展商機。