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真正走一趟中藥店,或找中醫師,都會告訴你,坊間這種「洋薏仁」,或者珍珠薏仁,和真正的薏仁完全不一樣!特別是珍珠薏仁,只是長得和薏仁很像,但它其實是大麥的一種。不但價格比薏仁少了將近一半,而且無法美白、消水腫,絲毫沒有藥效!

為了找珍珠薏仁,我們跑遍台北市大大小小中藥行,不過這還真是不可能的任務,因為所謂的珍珠薏仁,根本不是中藥,最後我們才在這間五穀雜糧店,找到它的蹤影。東森新聞記者 李佩蓮:「在我左手邊是傳統薏仁,在我右手邊是珍珠薏仁,你分的出它的差別嗎?中藥行業者 池孟修:「小薏仁仔細看它是比較像米類的,它的大小也跟米差不多大小,也跟麥類比較像,從這邊我們可以很明顯看出來。」

珍珠薏仁說穿了,根本不是薏仁,而是大麥的一種,既然不是中藥材,當然不像傳統薏仁可以幫你消水腫還能美白,至於價格來講也比傳統薏仁便宜了將近一半 。中醫師 鄭莉穎:「珍珠薏仁它本身是麥科的植物種子,它是一種食物,它不是用來作中藥藥材用的。」

來看看市面上從熱呼呼的四神湯,到冰店的剉冰,因為薏仁價格高,有些店家乾脆不賣只放麥片麥角,不過把珍珠薏仁當薏仁充數,消費者花錢再怎麼吃,別說水腫消不掉美白養生,更是完全無效。


新聞來源:
YAHOO新聞
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